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Vivências do Chá Agroflorestal e Arroz Moti

Sítio Yamamanu

Neste passeio além de produzir seu próprio Chá, você fará o tradicional Bolinho de arroz Moti; o famoso bolinho da sorte japonês!  

 

Resumidamente, serão 7 horas divertidas onde você participará da Colheita do Chá e do Processamento de Chá verde.

Paralelamente vai ajudar a preparar o moti e fazer o seu bolinho da prosperidade.

 

Depois degustará o Chá que fez e os produzidos pelo Sítio, acompanhados com o seu bolinho de moti e com quitutes feitos pela família Yamamaru como:  o Brigadeiro de chá e polpa de palmito Juçara, o Manju com polpa de juçara e o Karinto.

 

Também fará uma leve e segura trilha por uma linda Mata Atlântica para chegar ao chazal agroflorestal tendo ao longo do caminho uma imersão nesta natureza que chamamos de “Um Banho de Floresta”.

 

Ao longo de todas as atividades teremos bate-papos sobre a história da família com o Chá e da imigração japonesa local. Esperamos você!

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